かなりの頻度でゴーヤ

ゴーヤに悩まされ始めてから数日、いくつゴーヤのことを調べたのでした。ここのところは毎日、いや二日に一度、かなりの頻度で２４時間営業のスーパーに通ってゴーヤを見ているのです。ゴーヤを見るために２４時間営業のスーパーに行っている訳でもなく、一応用事があって出掛けている訳ですが、それでもそれほど大した用事とは言えない・・・、ただの買い物。
昨日の深夜、深夜とは言っても昨日はちょっと早く、２２時ころに行った次第です。私事ですが、ほうれん草とねぎ２本、それと豚肉。豚肉は二日分、そして野菜は数日分。これで数日分の食事なのです。
で、気になるゴーヤは昨日も買わなかった訳ですが、ゴーヤの料理を作る準備だけはしているのです。矛盾はしていますが、ゴーヤは買うつもりはないのです。色々とレシピを調べたりした訳ですが、ゴーヤの下ごしらえがありました。想像していたよりは下ごしらえも難しいものではありませんでした。
苦味があるから何だか下ごしらえも難しいのかと思いきや結構簡単です。時間がある方はゴーヤの料理を作って暑い夏を乗り切りましょう。何度も言っていますが、ビタミンCが豊富に含まれています。ゴーヤはきちんとした下ごしらえをしていないと苦みが強いので、恋人に作って食べさせてあげる場合にはきちんと下ごしらえをしましょう。

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